|
Салаты
|
||
|
Есть мнение, что женщина из ничего может сделать две вещи скандал и салат. Насчет первого не знаю, а вот салат можно сделать практически из ничего. А ведьме тем более!
1 пачка крабовых палочек 1 огурец 1 банка сладкой кукурузы 3 яйца 6 листов салата зелень 1
пачка
майонеза Яйца, крабовые палочки и огурец мелко порезать. Добавить кукурузу. Порезать полосками салат. Добавить зелень. Заправить все майонезом и перемешать.
500г. филе кальмаров 2 стакана стручковой фасоли 3 луковицы 3 ст.ложки растительного масла 1 ст.ложка резаной зелени 2 зубчика чеснока соль черный перец что-нибудь
для
заправки Вареные кальмары и вареную фасоль нарезают соломкой. Лук режут полукольцами, разделяют и пассируют на растительном масле. Все вместе смешивают, добавляют зелень, рубленый чеснок и заправляют.
4 красных луковицы 1 банка кусочков ананаса 4 мандарина 200г. помидоров черри (маленьких) 1 кочан салата 1 кочан пекинской капусты или цикорного салата 1 кочан кресс салата 100г. майонеза 150г. простого йогурта 150г. сметаны 1 ст.ложка лимонного сока соль перец сахар. Лук нарезать полосками и обдать кипятком. Мандарины разделить на дольки. Помидоры порезать на четыре части. Салаты порвать на кусочки. Смешать майонез, йогурт и сметану, заправить лимонным соком, посолить, поперчить и добавить сахар. Смешать лук, ананасы, мандарины, помидоры и салаты. Залить это майонезной смесью.
400
гр. - ветчины, 3
- яйца, 1
зубчик -
чеснока, 1/2
стакана -
очищенных
грецких
орехов, 250
гр -
майонеза, 150
гр. -
чернослива. Яйца
сварить
вкрутую,
ветчину
порезать
тонкой
соломкой.
Для соуса
измельченный
чеснок,
чернослив, и
орехи
смешать с
майонезом.
На блюдо
уложить
слоями
натертый на
крупной
терке белок
и ветчину,
каждый слой
заливать
сойсом.
Сверху
посыпать
тертым
желтком.
300 гр - картофеля 40 г - мелиссы 40 гр - зеленого луга 40 гр - сметаны соль по вкусу. Приготовленный из картофеля и лука салат посыпать измельченной мелиссой и заправить сметаной.
|
ЛЕТНИЕ
КРАБЫ.
